2ζ) ΒΙΤΑΜΙΝΗ 9 Η΄ ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ
Α) ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΣΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΤΟ ΣΠΑΝΑΚΙ , ΣΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ, ΣΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ, ΣΤΟΝ ΑΡΑΚΑ, ΣΤΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ, ΣΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ, ΣΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙΑ, ΣΤΑ ΕΝΤΟΣΘΙΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΑΛΛΕΣ ΤΡΟΦΕΣ.
Β) ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΘΕΣΗ, ΤΗΝ ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ DNA KAI TOY RNA ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΒΑΣΙΚΕΣ, ΔΟΜΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ. ΚΑΤΑ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΕΡΙΟΔΩΝ ΤΑΧΕΙΑΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΟΠΩΣ Η ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ ΚΑΙ Η ΒΡΕΦΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ. ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΜΕΓΑΛΗ ΗΛΙΚΙΑ, ΛΟΓΩ ΜΕΙΩΜΕΝΗΣ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ. ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΡΥΘΡΩΝ ΑΙΜΟΣΦΑΙΡΙΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΠΟΤΡΟΠΗ ΤΗΣ ΑΝΑΙΜΙΑΣ. ΕΙΔΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΓΚΥΜΟΝΟΥΣΕΣ ΘΑ ΠΡΟΣΘΕΣΩ ΠΩΣ ΑΠΟΤΡΕΠΕΙ ΑΝΩΜΑΛΙΕΣ ΣΤΗΝ ΔΙΑΠΛΑΣΗ ΤΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ.
Γ) Η ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΟΣΗ ΕΙΝΑΙ 0,4 mgr, ΚΑΤ΄ ΑΛΛΟΥΣ 0,2 mgr. ΤΟ ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ ΕΙΝΑΙ ΑΣΤΑΘΕΣ ΣΤΗΝ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ, ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΛΚΑΛΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ Ο ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ ΠΟΛΛΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΜΕ ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ ΕΧΕΙ ΗΔΗ ΚΑΘΙΕΡΩΘΕΙ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΧΩΡΕΣ. ΩΣΤΟΣΟ ΠΟΛΛΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΥΝ ΟΤΙ Η ΛΗΨΗ ΥΨΗΛΩΝ ΔΟΣΕΩΝ ΦΥΛΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΕΝΕΧΕΙ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΟΠΩΣ ΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΣΤΟ ΠΟΣΟΣΤΟ, ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΣΤΟ ΠΑΧΥ ΕΝΤΕΡΟ ΕΙΤΕ ΣΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΟΜΟΚΥΣΤΕΪΝΗΣ (ΚΑΡΔΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ). ΣΥΝΙΣΤΑΤΑΙ ΩΣ ΕΚ ΤΟΥΤΟΥ, Η ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΛΗΨΗ ΦΥΛΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΝΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΥΠΟ ΙΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ..
Α) ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΣΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΤΟ ΣΠΑΝΑΚΙ , ΣΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ, ΣΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ, ΣΤΟΝ ΑΡΑΚΑ, ΣΤΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ, ΣΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ, ΣΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙΑ, ΣΤΑ ΕΝΤΟΣΘΙΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΑΛΛΕΣ ΤΡΟΦΕΣ.
Β) ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΘΕΣΗ, ΤΗΝ ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ DNA KAI TOY RNA ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΒΑΣΙΚΕΣ, ΔΟΜΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ. ΚΑΤΑ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΕΡΙΟΔΩΝ ΤΑΧΕΙΑΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΟΠΩΣ Η ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ ΚΑΙ Η ΒΡΕΦΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ. ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΜΕΓΑΛΗ ΗΛΙΚΙΑ, ΛΟΓΩ ΜΕΙΩΜΕΝΗΣ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ. ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΡΥΘΡΩΝ ΑΙΜΟΣΦΑΙΡΙΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΠΟΤΡΟΠΗ ΤΗΣ ΑΝΑΙΜΙΑΣ. ΕΙΔΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΓΚΥΜΟΝΟΥΣΕΣ ΘΑ ΠΡΟΣΘΕΣΩ ΠΩΣ ΑΠΟΤΡΕΠΕΙ ΑΝΩΜΑΛΙΕΣ ΣΤΗΝ ΔΙΑΠΛΑΣΗ ΤΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ.
Γ) Η ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΟΣΗ ΕΙΝΑΙ 0,4 mgr, ΚΑΤ΄ ΑΛΛΟΥΣ 0,2 mgr. ΤΟ ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ ΕΙΝΑΙ ΑΣΤΑΘΕΣ ΣΤΗΝ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ, ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΛΚΑΛΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ Ο ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ ΠΟΛΛΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΜΕ ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ ΕΧΕΙ ΗΔΗ ΚΑΘΙΕΡΩΘΕΙ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΧΩΡΕΣ. ΩΣΤΟΣΟ ΠΟΛΛΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΥΝ ΟΤΙ Η ΛΗΨΗ ΥΨΗΛΩΝ ΔΟΣΕΩΝ ΦΥΛΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΕΝΕΧΕΙ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΟΠΩΣ ΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΣΤΟ ΠΟΣΟΣΤΟ, ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΣΤΟ ΠΑΧΥ ΕΝΤΕΡΟ ΕΙΤΕ ΣΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΟΜΟΚΥΣΤΕΪΝΗΣ (ΚΑΡΔΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ). ΣΥΝΙΣΤΑΤΑΙ ΩΣ ΕΚ ΤΟΥΤΟΥ, Η ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΛΗΨΗ ΦΥΛΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΝΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΥΠΟ ΙΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ..